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建築学習資料館フォトギャラリー
名称 福砂屋 松が枝店 所在地 長崎県長崎市
設計 中村享一設計室 藤江和子アトリエ HP 訪問日 2006/11/10
 グラバー園のすぐそばにある長崎で最も老舗のカステラ屋さん「福砂屋」の支店です。平面はいたってシンプルな矩形ですが、1階の稼動式ルーバーによって、店の中がうかがえるしぶいデザインが印象的です。閉店する際はこのルーバーが閉じて、中が見えなくなる仕掛け。夜になると、「福砂屋」の社章である「コウモリ?」が光でくっきり浮き出てくるのもうまいデザインです。すごく小さな建物ですが、インパクトはすごく大きい建物です。私にとっては長崎一好きな建物かもしれません。

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